Quy cách: hộp 4 trứng + gói gia vị chấm Ấn tượng với lớp vỏ màu nâu đỏ sậm màu. Trứng xông khói phần ruột trứng cũng có màu nâu như trứng ngâm tương. Lòng đỏ dẻo quyện, bùi béo, lòng trắng sần sật, đi kèm sốt chấm Người ta nói ân một quả trứng sống thêm 7 năm. Một câu nói vui về loại trứng này nhưng cũng đủ để nói lên sự bổ dưỡng và giàu chất dinh dưỡng của loại trứng này Những hòn đá để xông khói trứng là nhữn hòn đá núi lửa. Chúng làm cho trứng hun khói thêm phần tốt cho sức khoẻ